Cele mai bune capsule de cafea

Rapid, savuroase și lipsite de efort – Asta vrei de la cele mai bune capsule de cafea. Cei care iubesc și cafeaua, și somnul deopotrivă, știu cât de important e să-ți iei shot-ul de cofeină la prima oră a zilei, înainte să intri în prima ședință, să fugi la facultate, sau la sală. 

Cea mai bună cafea e despre arome și parfumuri, dar… pe cine încercăm să mințim? Cea mai bună cafea e și despre un proces rapid, în urma căruia nu ești nevoit să macini boabele, să speli ibricul sau să ștergi cafeaua măcinată, picată lângă espressor. Soluția acestor probleme nu poate fi decât una singură: alege cea mai bună cafea la capsule. Cât ai clipi, ești energizat și pregătit să-ți începi ziua în forță. Rămâi cu noi pentru a descoperi care sunt cele mai bune capsule de cafea, dar și la ce trebuie să fii atent înainte de o achiziție și ce e esențial să faci după ce-ți iei shot-ul de energie.

Top cele mai bune capsule de cafea

1 Capsule cafea Lavazza Vigoroso

Capsule cafea Lavazza Vigoroso

Fiind compatibile cu aparatele de cafea Nespresso, cele mai bune capsule cafea Lavazza Vigoroso au o intensitate puternică. Profilul italian e oferit de corpolența și aroma pregnantă a cafelei. Amestecul dintre Arabica braziliană și Robusta prăjită la temperaturi ridicate dă naștere uneia dintre cele mai bune cafele capsulă: intensă, cremoasă, cu note subtile de caramel.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0
2 Capsule cafea, L’OR Tassimo Lungo Profundo

Capsule cafea, L’OR Tassimo Lungo Profundo

Dacă în cazul Lavazza Vigoroso, intensitatea era 12, aici avem de-a face cu o intensitate 8. Printr-o simplă apăsare de buton, te bucuri de o cafea aromată și puternică. Aceasta surprinde prin notele sale ușor picante, care se datorează condimentelor, dar mai cu seamă scorțișoarei.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0
3 Cafea capsule Lavazza A Modo Mio Passionale

Cafea capsule Lavazza A Modo Mio Passionale

Alte capsule de cafea extrem de bune au apărut pentru a marca 110 ani de la înființarea unuia dintre cele mai renumite branduri din industria cafelei: Lavazza - A Modo Mio Passionale. Acestea propun un blend catifelat și intens, de origine braziliană sau indiană, care ți se topește în gură.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0
4 Nescafe Dolce Gusto Espresso Intenso

Nescafe Dolce Gusto Espresso Intenso

Aroma de măr copt e caracteristică acestor capsule cafea. Dacă ești în căutarea unui amestec Arabica - Robusta de intensitate medie, atunci Nescafe Dolce Gusto Espresso Intenso este alegerea potrivită pentru tine. Compatibile cu aparatele Nescafe Dolce Gusto, fiecare capsulă de cafea va da naștere unei băuturi aromate, cu un strat de spumă cremos, de culoarea mierii de albine.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0
5 Capsule Nespresso Vienna Linizio Lungo

Capsule Nespresso Vienna Linizio Lungo

Boabele de cafea Bourbon, din Brazilia, prelucrate natural, și boabele de cafea Arabica, din Columbia, prelucrate prin spălare, creează prin intermediul capsulelor Nespresso Vienna Linizio Lungo, un gust echilibrat, rafinat și fermecător. Corpul mediu, aciditatea redusă și notele de cereale fac ca această cafea să fie ideală alături de un desert cu ciocolată.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0
6 Capsule Tchibo Cafissimo Barista Caffe Crema

Capsule Tchibo Cafissimo Barista Caffe Crema

Cu note de fructe de pădure, aciditate și intensitate medie, capsulele Tchibo Cafissimo Barista Caffe Crema sunt perfecte pentru iubitorii de espresso lung. Prăjirea intensă a cafelei în mod tradițional - în tambur - îi oferă o savoare unică, fructată și elegantă.  Aceste capsule sunt compatibile doar cu aparatele de cafea marca Tchibo Cafissimo.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0

Cum a început totul?

Ramura cafelelor capsule își are originile tocmai în anul 1986. Unul dintre cele mai iubite tipuri de cafea din prezent a început cu Nespresso, brand lansat de multinaționala elvețiană Nestlé. Ideea capsulelor de cafea i-a venit inginerului Eric Favre, într-una din vizitele sale într-o cafenea italienească, în anul 1975. Acolo a observat cât de importantă este presiunea, în procesul de extracție al cafelei. Timp de 10 ani, Favre a lucrat la un aparat care mima dinamica espressorului de cafea. Mașinăria adăuga aer sub presiune în apa și cafeaua măcinată, pentru a obține o băutură intensă, aromată, cu un strat fin de cremă. De abia în 1986, Nestlé a înregistrat marca și a patentat espressorul de cafea. 

Lucrurile au evoluat considerabil. În 2018, s-au produs 59 de miliarde de capsule de cafea. În același an, piața capsulelor de cafea a fost evaluată la aproximativ 1.3 miliarde $. Se estimează că doar Nespresso produce în jur de 14 miliarde de capsule cafea anual și, în fiecare secundă, sute de astfel de băuturi sunt savurate pe glob.

Ghid de achiziție: Cea mai bună cafea capsule

Când cauți cele mai bune capsule de cafea, trebuie să te asiguri că varianta dorită e compatibilă cu espressorul tău. În prezent, există o gamă largă de mașini de cafea și tipuri de capsule. 

Cele mai populare alegeri, printre iubitorii de cafea, sunt mărcile Nespresso și Dolce Gusto. Deși ambele sunt produse de compania Nestlé, trebuie să știi că modelul capsulelor de cafea diferă din mai multe puncte de vedere: al dimensiunilor, al densității, precum și al materialelor folosite.

Cu ce espressoare se potrivesc capsulele de cafea Dolce Gusto?

  • Nescafe Dolce Gusto®
  • Circolo®
  • Jovia®
  • MiniMe®
  • Genio®
  • Esperta®

Există și alte aparate de cafea care ar putea fi potrivite pentru capsulele de cafea Dolce Gusto, doar asigură-te că această compatibilitate e specificată pe produs.

Ce capsule de cafea sunt potrivite pentru un Nespresso?

  • BestPresso
  • Gourmesso
  • HiLine
  • Rosso Coffee
  • Lavazza
  • Legato Intenso
  • Artizan

Fiind considerate unele dintre cele mai bune capsule de cafea, Nespresso a crescut mult în popularitate. Drept urmare, extrem de multe branduri produc capsule de cafea compatibile cu acest espressor. Bonus, dacă optezi pentru alternativele originalelor, poți economisi cu până la 30%, și te bucuri și de o varietate mai mare de arome și grade de intensitate.

Ce capsule de cafea sunt compatibile cu aparatele de cafea Lavazza? 

Fiind unul dintre primele nume în industria cafelei de tip capsule, brandul propune trei modele de espressoare: Blue, A Modo Mio și Espresso Point. Fiecare dintre acestea presupune un tip diferit de capsule, atât în ceea ce privește mărimea, cât și densitatea și materialul din care e produs. Îți recomandăm să fii atent la compatibilitatea specificată pe produsul dorit (Ex. „Lavazza Blue Compatible”, „Lavazza A Modo Mio Compatible”, „Lavazza Espresso Point Compatible”).

Reciclarea capsulelor de cafea

Grija față de mediul înconjurător apare și în această industrie. Reciclarea capsulelor de cafea se face extrem de ușor. 

Nu trebuie decât să strângi toate capsulele de cafea în punga de reciclare Nespresso și s-o lași la unul dintre sediile lor, al partenerilor, sau la un centru de reciclare. O singură pungă poate colecta până la 200 de capsule mici, Original Line Nespresso, sau 100 de capsule mari, VertuoLine. Dacă achiziționezi Nespressor-ul dintr-un magazin oficial, vei primi bonus și o pungă de reciclare. În caz contrar, le poți comanda de pe website-ul lor. 

Inițiativa Nespresso are beneficii fantastice. În Argentina, aluminiul reciclat este transformat în obiecte noi, iar cafeaua este donată Fundației Huerta Niño, care o folosește pentru amenajarea grădinilor de legume, asigurând astfel hrana copiilor din școlile cu posibilități reduse. În Elveția, Nespresso își lasă amprenta pe ediția de pixuri Caran d’Ache, compusă din 25% aluminiu din capsule reciclate. Boabele de cafea devin boabe de orez pe mesele nevoiașilor, numai cu ajutorul Nespresso și a Băncii Alimentelor din Lombardia. Studiile arată că aproximativ 90% dintre capsulele de cafea Nespresso sunt reciclate prin intermediul acestor programe. Și Lavazza, și Dolce Gusto vin cu astfel de soluții pentru reciclarea capsulelor de cafea. 

Este periculoasă cafeaua capsule?

Auzim des ideea conform căreia cafeaua capsule nu e sănătoasă, din cauza conținutului ridicat de furan și al riscului cancerigen. Totuși, studiile arată contrariul. 

Un grup de cercetători spanioli au descoperit în 2011 că, într-adevăr, capsulele de cafea au un conținut mai ridicat de furan decât cafeaua preparată în mod clasic. Furanul este un contaminant alimentar extrem de volatil, prezent în mod natural în alimente, care se găsește în produsele la borcan și în boabele de cafea prăjite. Deci, motivul pentru care capsulele de cafea au un conținut mai ridicat de furan e cauzat și de închiderea lor ermetică. Odată ce cafeaua e preparată și ia contact cu aerul, furanul se evaporează. 

Cercetătorii pun accent pe faptul că, în orice caz, valorile de furan din cafeaua capsule sunt extrem de mici și deloc periculoase pentru sănătatea noastră. Echipa din Barcelona a estimat că furanul asimilat de organismul nostru, dintr-o singură capsulă de cafea, este de 0.03 ‐ 0.38 micrograme/kg de greutate corporală, ceea ce înseamnă cu mult mai puțin decât limita maximă acceptată (2 micrograme/kg de greutate corporală). Pentru a depăși acest nivel, o persoană ar trebui să bea cel puțin 20 de căni de cafea capsule pe zi, 30 de espresso-uri, sau 200 de cești de cafea instant.

Concluzii

Și noi respirăm cafea, deci știm cât de importantă poate fi în viața de zi cu zi. Acum că ai descoperit care sunt cele mai bune capsule de cafea, ești la câteva click-uri distanță pentru a le avea lângă espressorul tău. Nu uita, după ce te bucuri de notele sale fructate, amărui sau intense, reciclarea e următorul pas. Iar dacă nu ești întru totul convins de cea mai bună cafea capsule, poți opta oricând pentru variantele clasice: cafeaua pentru espressor, cafeaua pentru ibric, cafeaua boabe, sau cea decofeinizată.

Andrei B
We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Totul despre casa
Logo
Enable registration in settings - general