Cea mai buna cafea decofeinizată – de ce este aceasta alegerea potrivită

Cu siguranță este toată lumea de acord cu faptul că acest elixir magic, care ne ajută să ne îndeplinim sarcinile, este ceva ce nu poate lipsi din viața de zi cu zi a fiecărui om. Cafeaua a ajuns să aibă un impact imens asupra oamenilor din toată lumea și, a căpătat, treptat, diferite semnificații. Felul în care oamenii își beau cafeaua diferă de la țară la țară sau, de la regiune la regiune. Fiecare persoană găsește ceva diferit de care să se bucure, odată cu băutul cafelei. În consecință, ideea despre cea mai bună cafea va fi mereu diferită.

Odată cu consumul de cafea, intervine și un consum de cofeină, care, în cantități mai mari, poate fi dăunător pentru unele persoane. De aceea, cafeaua decofeinizată a ajuns să fie o alegere populară printre iubitorii de cafea care vor sa profite de aroma plăcută a cafelei, dar care vor să nu aibă parte și de efectul cofeinei care vine odată cu cafeaua normală. 

Află împreună cu noi care este cea mai bună cafea fără cofeină și dacă acest tip de cafeaua este ceea ce cauți. Aruncă un ochi și la articolul nostru despre cea mai bună cafea, ca să-ți poți face o idee mai bună despre originea și tipurile cafelei.

Recomandările noastre

1 Cafea boabe illy decofeinizată

Cafea boabe illy decofeinizată

Cu note de caramel, ciocolată și florale, cafeaua decofeinizată illy este una dintre cele mai populare alegeri printre consumatorii de cafea decofeinizată. Cu o prăjire medie, este special destinată pentru espressor. Aroma intensă  și delicată a acestei cafele o face să fie o alegere minunată de fiecare dată.
Added to wishlistRemoved from wishlist 2
2 Cafea Lavazza boabe decofeinizată

Cafea Lavazza boabe decofeinizată

Cu note de cereale coapte, cafeaua Lavazza boabe decofeinizată este surprinzător de fină și plăcută și este făcută dintr-un amestec de cafea Arabica și Robusta. Este ideală pentru espressor și vine mereu cu un gust intens, finețe și aromă persistentă, specifice unui espresso de calitate.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0
3 Cafea Lavazza Dek Classico măcinată decofeinizată

Cafea Lavazza Dek Classico măcinată decofeinizată

Cu o prăjire medie, această cafea vine cu un amestec aromat și rafinat de boabe Arabica și Robusta, caracterizat printr-o aromă dulce de migdale și ciocolată cu lapte, cu note de fructe uscate. Aceasta cafea este ideală pentru orice tip de espressor sau filtru. Este ideală atât pentru acasă, cât și pentru birou.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0
4 Capsule de cafea decofeinizată Starbucks Decaffeinated Espresso Roast

Capsule de cafea decofeinizată Starbucks Decaffeinated Espresso Roast

Cu note intense și bogate de caramel, aceasta cafea este special concepută pentru iubitorii espressoarelor Nespresso. Este varianta ideală pentru cei care vor să-și pregătească o cafea rapidă fără a face prea multă mizerie. Cu o prăjire intensă, este recomandă consumarea sub forma de espresso sau ristretto, dar nicio variantă cu lapte nu este exclusă.
Added to wishlistRemoved from wishlist 0

Ce este cafeaua decofeinizată?

Cafeaua decofeinizată nu este foarte diferită de cafeaua obișnuită, cu excepția faptului că, printr-un anumit proces, cofeina a fost eliminată. Cafeaua decofeinizată este acea cafea căreia i s-a îndepărtat cea mai mare parte sau toată cofeina printr-un proces special de extracție care îndepărtează moleculele de cofeină, dar păstrează moleculele care dau cafelei aroma și beneficiile sale pentru sănătate.

Multor oameni le place să bea cafea, dar doresc să-și limiteze consumul de cofeină din cauza unor preferințe personale sau din motive de sănătate. Pentru aceste persoane, cafeaua decofeinizată este o alternativă excelentă. La fel ca și căutarea pentru cea mai bună cafea, și căutarea pentru cea mai bună cafea decofeinizată a ajuns să fie un subiect de discuție major. 

Există multe modalități de a elimina cofeina din boabele de cafea. Cele mai multe dintre ele includ apă, solvenți organici sau dioxid de carbon. Boabele de cafea sunt spălate în solvent până când cofeina a fost extrasă din acesta, apoi solventul este îndepărtat. Cofeina poate fi, de asemenea, îndepărtată folosind dioxid de carbon sau un filtru de cărbune – metoda diferă în funcție de regiune. 

Boabele sunt decofeinizate înainte de a fi prăjite și măcinate. De aceea, în afară de cofeină, valoarea nutritivă a cafelei decofeinizate ar trebui să fie aproape identică cu cea a cafelei obișnuite.

De ce ar trebui să alegi cafeaua decofeinizată?

Alegerea de a consuma cafea obișnuită este, implicit, a fiecărui om în parte, dar asta nu înseamnă că este recomandată pentru oricine. La fel ca și toleranța la iuțeală, toleranța la cofeină este diferită de la persoană la persoană, iar pentru unii oameni, o ceașcă de cafea poate fi excesivă, în timp ce alții se pot simți bine cu mai multă și poate chiar simt nevoia de a consuma mai multă cafea. Nu este anormal ca unii oameni să poată consuma mult mai multă cofeină decât alții, fără a avea parte de efecte negative.

Consumul crescut poate duce la creșterea tensiunii arteriale și la lipsa somnului, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. De asemenea, excesul de cofeină poate să copleșească sistemul nervos central, să provoace neliniște, anxietate, probleme digestive, aritmie cardiacă sau insomnie. 

Cei cu anumite afecțiuni medicale pot necesita, de asemenea, diete cu restricție de cofeină. Aceasta include persoanele care iau medicamente pe bază de rețetă, unde consumul de cofeină nu este recomandat. În situații de acest fel, probleme digestive sunt cele mai comune.

Concluzii

Datorită cafelei decofeinizate, poți profita de beneficiile pentru sănătate ale cafelei și de aroma sa și, în același timp, îți poți ține sub control consumul de cofeină.

Cafeaua decofeinizată îți oferă libertatea de a te bucura de gustul și aroma cafelei fără a experimenta niciun efect secundar asociat cu cofeina. Chiar dacă oferă beneficii pentru sănătate, cel mai bine este să fie consumată moderat, atât cea obișnuit, cât și cea decofeinizată. 

Dacă ești un un iubitor adevărat de cafea și vrei sa te aventurezi în această căutare a cafelei, asigură-te că iei în considerare și alte variante – de data asta cu cofeină – despre care vorbim și prin care încercăm să te ajutăm să faci ce mai bună alegere, precum: cea mai bună cafea boabe, cea mai bună cafea pentru espressor, cele mai bune capsule de cafea și așa mai departe. 

Încearcă varianta preferată și savurează-ți cafeaua decofeinizată – sau orice fel de cafea preferi – fără nicio remușcare sau judecată!

Andrei B
We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Totul despre casa
Logo
Enable registration in settings - general